Jag tycker mig vara rätt händig.
Är hyfsat bra på husliga saker som att baka och laga god mat.
Under de senaste åren har jag inte direkt gjort så mycket i den riktningen, har inte orkat.
Min fina älskling hade hittat en liten, liten skvätt fina gula svampar när han var i skogen med sina jaktpolare.
Jag fick i en lysande "blommigt förkläde-idé". Jag skulle KONSERVERA svampen i mina små burkar med rödrutiga lock !!
Jag såg framför mig hur min älskade skulle le mot mig i vintermörkret, när han lagar älgsteken.
Han skulle säga: -"Gud vad fint gumman att du tänkte på att spara svampen så här!"
Han skulle lägga den fina, välbevarade svampen i sin goda gräddsås...
...
...
Jag pysslade med den där jävla svampen i två timmar. Svetten rann och jag kunde ha gjort MÅNGA andra saker...
När allt var klar och förseglat skulle burkarna kokas i en timme.
Efter två minuter bubblade det på bra.
Glas och mosiga kantareller yrde och skummade runt i det salta vattnet.
Jag hade missat att man bör lägga en handduk i bottnen av grytan.
Det blev bajs!
Jag skrek och morrade och la svampen där den borde va varit IN THE FIRST PLACE... I påsar...
I frysen...
Jag kommer inte sylta eller safta den här hösten.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar